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eine der weltweit erfolgreichsten Kochbuchautorinnen
»Becky Excell ist die Königin des glutenfreien Backens
Food-Fotografin und Leiterin eines vietnamesischen Dinner-Clubs in London
Zucker und Gluten zu verzichten – seine Lebenspartnerin Franziska Gräfin Fugger von Babenhausen begleitete ihn dabei mit selbst entwickelten veganen Rezepten
von Saucen
Georgien: Eine kulinarische Liebeserklärung, Anekdoten & Rezepte Monica Eisenman eine der weltweit erfolgreichsten KochbuchautorinnenMaia Panjikidze, Philologin und ehemalige Auenministerin Georgiens, hat diese Liebeserklrung an die georgische Kche bei Stocker ins Deutsche bersetzt: Lieblingsrezepte, Anekdoten und Erinnerungen international bekannter georgischer Knstler sowie prominenter Georgien Besucher wie Anna Achmatowa und John Steinbeck. Traditionelle Rezepte wie die Ksepizza Chatschapuri, die Pflaumensauce Tkemali oder Saziwi (Huhn in kalter Walnusssauce), dazu der
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