Reis - Eine Weltreise in Rezepten Lea Koenig sagen viele über den Geschmack

sagen viele über den Geschmack von Kartoffeln – »Kartoffelsommelière« Heidi Lorey

sondern als Hauptgericht ernst nehmen

Dazu ein Pasta-Kurs mit Grundrezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie ein Saisonkalender für Gemüse

die pflanzliche Küche als Weg statt als Verzicht verstehen wollen

Burger und Sweets

Reis - Eine Weltreise in Rezepten Lea Koenig sagen viele über den GeschmackMartin Kintrup, der auf einem Bauernhof am Stadtrand von Mnster lebt und in 18 Jahren ber 50 teils preisgekrnte Kochbcher verffentlicht hat, nimmt sich zusammen mit der erfahrenen Kochbuchautorin Tanja Dusy des Reis als Weltreise Zutat an. Von seinem eigenen Garten inspiriert, kreativ und kruterfrisch, fhrt das Buch durch die Reiskchen verschiedener Lnder. Fr alle, die eine Zutat als Ausgangspunkt fr eine kulinarische Weltreise nutzen wollen.