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cremige Pastagerichte mit weißen Saucen und gereifter Weichkäse
Die Böden aus Galestro- und Alberese-Schiefermergel fördern Feinheit
Honig und dezenter Mineralität sorgen für Komplexität
Das kontinentale Klima mit großen Tag-Nacht-Amplituden fördert Aromenklarheit
getrockneten Feigen und schwarzem Pfeffer nachklingen
2023 Chablis 1. Cru, Vaulorent, William Fevre, Domaine Pol Roger cremige Pastagerichte mit weißen SaucenChablis mit Grand CruGene: Der 2023er Chablis 1er Cru Vaulorent von Domaine William Fvre stammt von der einzigen PremierCruLage, die auf derselben Hgelkette wie die Grand Crus liegt. Direkt an Preuses und Bougros grenzend, verbindet Vaulorent vibrierende Frische mit der Tiefe groer Terroirs elegant, przise und bemerkenswert seris. USP: Premier Cru auf GrandCruHang, Biozertifiziert ab Jahrgang 2023, Fvretypische Przision mit minimalem Holzeinsatz.
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