Urium Mons Cream Vermut mildem Käse oder als Begleiter

mildem Käse oder als Begleiter zu mediterranen Speisen

Rebsorte: 100 % Tinto Fino (Tempranillo)

Ausbau: Edelstahltank & 6 Monate auf der Feinhefe

Alkohol: 15 % Vol

Vielschichtig und dennoch harmonisch

Urium Mons Cream Vermut mildem Käse oder als BegleiterUrium Mons Urium Cream Harmonischer Blend mit Tiefe und samtiger Se Verkostungsnotiz Der Mons Urium Cream zeigt ein tiefes Mahagonibraun mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von gersteten Nssen, getrockneten Feigen, Datteln und Toffee, begleitet von einer feinen oxidativen Wrze. Am Gaumen weich, vollmundig und ausgewogen die Se des Pedro Ximnez harmoniert perfekt mit der trockenen, nussigen Tiefe des Oloroso. Der Abgang ist