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begleitet von feinen Honigblüten‑Noten
Fast cremiges Mundgefühl
Bresse-Huhn) und Kalb mit Kräutern
gut integrierten Säure und präsenten
Im Keller steht ein schonender Ausbau im Vordergrund: behutsame Pressung
Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2012 Petit-Roy begleitet von feinen Honigblüten‑NotenDer Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2012 gehrt zu den ganz groen Klassikern Burgunds eine der gesuchtesten Premier Cru Lagen, vinifiziert von einem der ikonischsten Erzeuger der Cte de Nuits. In diesem Jahrgang vereinen sich die natrliche Eleganz des Pinot Noir mit der Kraft und Tiefe eines kleinen, hochkonzentrierten Ertrags. Clos Saint Jacques gilt seit Jahrzehnten als inoffizieller Grand Cru von Gevrey, und der 2012er
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