die dem HERMES DIACTOROS II ein Kaleidoskop intensiver Empfindungen verleihen
Kampfansage an die großen Crus
In Betonbehältern gereift
oft ergänzt durch würzige
von Asche (Französisch „cendre“) bedeckt wurde
Château Vessière rouge, 2019, Doppelmagnum, AOP Costières de Nîmes Rebsorte_Verdicchio die dem HERMES DIACTOROS IIEin angenehmer Bio Rotwein mit weichen Tanninen, spontan mit weinbergeseigenen Hefen vergoren. Biodynamischer Anbau. Klassischer Ausbau im beschichteten Zementtank, lange auf der Hefe, malolaktische Grung, leichte Filtrierung. Am Gaumen herzhaft, angenehm, aromatisch, passt zu allen Arten von Salaten, Grillspeisen und Sommergerichten. Kann sehr gut schon in jungen Jahren getrunken werden, entwickelt sich in der Doppelmagnum Flasche (3 l) aber ber