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Ugni Blanc
Passt zu Lammragout
Mit viel Hingabe
Inhalt 75 cl Auszeichnungen 2020: 91 James Suckling
8-monatiger Ausbau in französischen Barriques
Perle d’Aurore Brut Rosé Crémant de Bourgogne AOC, 37,5cl Ugni BlancHerkunft Burgund Traubensorte Pinot Noir, Chardonnay und Gamay Vinifikation Mthode traditionnelle Farbe Helles Rosa mit einer lebendigen Perlage Aroma Fruchtige Noten nach roten, reifen Wildbeeren begleitet von blumigen Aromen. Charakter Im Auftakt eine beeindruckende Frische mit einem langen und von roten Frchten getragenen Abgang. Passt zu Herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrchten u. v. m. Ein perfekter Aperowein! Ausschanktemperatur 8 10C
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