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Entrecôte oder geschmorte Lammkeule
gleichmäßige Reife und betonen die intensiven Duftstoffe der Rebsorte Lacrima
um den Teller sauber auszubalancieren
Besonders Liebhaber feiner Blanc de Noirs finden in dieser Cuvée aus Pinot Noir und Pinot Meunier einen außergewöhnlichen Vertreter mit hohem Anspruch und regionaler Verwurzelung
Reifepotenzial: In der Magnum zeigt der 2018er ein exzellentes Entwicklungspotenzial von 20–30 Jahren und mehr
2023 Njord, Terrassen Burgeff Entrecôte oder geschmorte LammkeuleNjord Terrassen 2023 zeigt eindrucksvoll, wie przise und charaktervoll dnischer Wein heute sein kann. Dieser Rotwein steht fr maximale Terroir Ausprgung, mit einer klaren, geradlinigen Struktur und einer Stilistik, die eher auf Spannung als auf Opulenz setzt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer eher zurckhaltenden, eleganten Erscheinung. In der Nase entfalten sich Aromen von wilden Krutern, kleinen herben Beeren und einer
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