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Lammrücken mit Kräutern
der sich in kurzer Zeit einen ausgezeichneten Ruf für präzise
Rehrücken oder Entenbrust mit Jus
Apfel und ein Hauch Geißblatt mit einer feinsteinigen
Noten von Süßkirsche
2023 Anima Negra An/2 Tenuta Mara Lammrücken mit KräuternDer 2023 Anima Negra An 2 ist einer der charaktervollsten Rotweine Mallorcas und ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Balearen Weine. Er verbindet autochthone Rebsorten mit moderner, prziser Kellerarbeit und bringt so das mediterrane Terroir der Insel beeindruckend klar ins Glas. Sein Stil: eigenstndig, elegant und angenehm zugnglich ideal fr Entdecker und Liebhaber mediterraner Rotweine. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der An 2 in einem
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