Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2021 white Domaine d’O Am Gaumen wirkt der Pinot

Am Gaumen wirkt der Pinot Noir aus Burgund mittelgewichtig

Gerade 2012 zeigt

denn die Kräuterwürze verbindet sich stimmig mit Syrah und Viognier aus der Côte-Rôtie

Inzwischen wird dieses Erbe in derselben klaren Linie weitergeführt

die vor der Destillation 18 Stunden ziehen gelassen werden

Adega do Vulcão Ameixâmbar Branco 2021 white Domaine d’O Am Gaumen wirkt der PinotAdega do Vulco Ameixmbar Branco 2021: Zwar gehren die Azoren zu Portugal, doch liegt das vulkanisch geprgte Archipel rund 1. 700 km westlich inmitten des Nordatlantiks und ist dadurch in geografischer wie auch klimatischer Hinsicht weit vom europischen Festland entfernt. Gewisse weinkulturelle bereinstimmungen gibt es aber durchaus in den durch Mineralitt und Frische geprgten Weiweinen, wie sie auch in Portugal oft zu finden sind. Dieser Stil verdankt