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deren Alltag eng getaktet ist – das ist Gennaro Contaldos Versprechen mit Pronto
komplett pflanzenbasiert
die Regelbeschwerden über die Küche statt über Tabletten lindern wollen
Dabei spart man nicht nur Zeit und Strom
die Vanille jenseits des Kuchens neu entdecken wollen
Tafeltraube - Kleine Gourmandise Nr. 49 Yasmin Khan deren Alltag eng getaktet istNicht die Weintraube, sondern die Speisetraube steht bei Mandelbaum im Zentrum: Handelsexpertin Simone J. Tasche und Wirtschaftshistoriker Klaus Postmann erzhlen, wie der Anbau von Tafeltrauben in Mitteleuropa bis in die 1970er Jahre keine Tradition hatte erst Urlaubsreisen nach Italien, Griechenland und Nordafrika brachten den Geschmack daran. Band 49 der kleine gourmandise Reihe zeigt ihre Geschichte und Kchenverwendung. Fr alle, die die Tafeltraube
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