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Diese Cuvée hat ein gutes Alterungspotential und verspricht über die Jahre noch an Komplexität zu gewinnen
was dem Wein eine besondere Authentizität und Tiefe verleiht
Der Merlot setzt Pflaume und eine rundere Mitte daneben
die aus erodiertem Buntsandstein besteht
Gerade bei einem NV aus der Champagne ist diese Konsequenz wichtig
Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2019 Weingut Nikolaihof Wachau Diese Cuvée hat ein gutesJean Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrires 2019 ist ein kraftvoller, prziser Chardonnay aus einer der legendrsten Lagen Meursaults. Der warme, aber ausgewogen verlaufene Jahrgang 2019 verbindet reife Frucht mit straffer Struktur und bringt eine beeindruckend fokussierte, mineralische Stilistik hervor. Hier steht das Terroir klar im Vordergrund: ein Premier Cru, der Flle, Eleganz und kalkige Spannung meisterhaft vereint. Geschmacksprofil Im