Graham Beck Wines Cap Classique Brut Rosé NV spanien schlanken Seite

schlanken Seite

Am Gaumen zart und frisch

Am Gaumen knackig und enorm saftig

minimalintervenierend

Les Beaux Monts 2023 — Bruno Claveliers elegantester 1er Cru aus Vosne-Romanée

Graham Beck Wines Cap Classique Brut Rosé NV spanien schlanken SeiteAuch bei diesem Ros bleibt Graham Beck der Mthode Cap Classique treu, der sdafrikanischen Variante der klassischen Flaschengrung. Diesmal jedoch fhrt der Pinot Noir die Cuve an, nicht der Chardonnay mit sprbaren Folgen fr Farbe und Charakter. Vier Bodentypen prgen die Lagen bei Franschhoek: Kalkstein, Ton, Schiefer und Sand, eine Mischung, die den Reben unterschiedliche Facetten mitgibt. Die Trauben wurden ganz gepresst, um Farbe und Gerbstoffe zu