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viel Reifepotenzial
Zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche (20% neue
schöner Fülle und gut integriertem Holz
Ausbau 18 Monate in neue Barriques
Im Mund keine strenge Herbheit
La Rosa Reserva DOC '12 - 75cl italien Weiss viel ReifepotenzialVinifikation Ausbau Nach dem Pressen gelangt der Jungwein zur Reifung in neue, mehrheitlich franzsische Barriques, wo er fr 15 bis 18 Monate verbleibt. Nach weiteren 6 Monaten Flaschenreifung gelangt die Reserva in den Verkauf. Degustationsnotiz Zu seiner vielschichtigen Aromatik, die von grosser Intensitt geprgt ist, kommen nebst den fruchtigen und wrzigen Noten die mineralischen Komponenten und eine ungemeine Frische hinzu: Graphit, Stein, frische
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