Von Apfeltarte bis Zurruputuna – der baskischen Suppe mit Kabeljau – umspannt die Gourmet-Bibel Frankreich das gesamte kulinarische Universum eines Landes
die die Herbstsaison nicht auf drei Rezepte reduzieren wollen
sondern als Handwerk mit Anspruch verstehen wollen
darunter die Karpouzopita Milou – die Wassermelonentorte der Insel Milos
Über 60 Rezepte von Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul („Meine japanische Küche") zeigen dir
KARDAMOMSAAT Annabella Hogg Von Apfeltarte bis Zurruputuna –Kardamom ist unverwechselbar, kommt anfangs vielleicht ein wenig wie ein Platzhirsch rber doch wer sich einmal in sein Aroma verliebt, kann nie wieder ohne. Toll zu Lamm, Ente und zu Wurzelgemse. Spektakulr in Desserts und auf frischen Frchten! BIO Kardamom, ganz zum mrsern oder mahlen Hinweis fr Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrchten, Erdnssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.