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80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zutaten
Gemüse schmeckt am besten
Tohru Nakamura und Kudo Chiori
genannt der »Sensorik-Papst«
die Kochen als Jahreslauf statt als Rezeptsammlung verstehen wollen
Auf die Hand: Sandwiches, Burger & Toasts von Stevan Paul Meike Stüber 80 Rezepte für hausgemachtes EisStreetfood de luxe statt schnelles Fast Food: Stevan Paul feiert das Lebensgefhl einer neuen Generation, die auf Genussmrkten und in mobilen Kchen frisch zubereitetes, hausgemachtes Essen zum Reinbeien anbietet. Das erste umfassende Kochbuch zur neuen Brotkultur versammelt Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Fr alle, die gutes Essen auch unterwegs nicht dem Zufall berlassen wollen.
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