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Zu einem Viertel werden ganze Trauben verwendet
Handarbeit und einer Prise Rock’n’Roll entsteht hier ein Grauburgunder
mit mäßig abgerundeten Tanninen
aber doch ein mächtiges Tannin
Flaschenzahl: 6 - Inhalt: 4
Riesling 2024 Clemens Busch make Retsina great again Zu einem Viertel werden ganzeWarum wir ihn lieben? Der Gutswein stammt ausschlielich auf den eigenen lagen in Pnderich. Bei einer kurzen Maischestandzeit erfhrt der Most Stabilitt und Struktur. Teilweise wird im alten Fuder und teilweise im Stahltank vergoren. Bei niedrigen 10,5% Vol. Alkohol verfgt er ber 5,7g l Restzucker und 7,9g l Sure. Knackige Werte. Schmeckt nach Die Nase zeigt deutlich seine DNA. Ein Riesling von der Mosel mit klarer Schieferprgung sowie einer sehr