Tourniermesser - Shun Classic Messer Klingenform Kochmesser (Großes Universalmesser) Klingenlänge

Klingenform  Kochmesser (Großes Universalmesser) Klingenlänge 20 cm Gesamtlänge 34

Das Gewicht der Schürze wird gleichmäßig verteilt

Herkunft: Kanada/ Nordamerika

9 mm Klingenhöhe 5 cm - 5 cm Gewicht 300 g - 248 g Klingenstahl Damast aus VG-10

Kollektion  Prestige Material Griff Ebenholz Gesamtlänge Messer  39 cm Klingenlänge Messer  18 cm Gesamtlänge Gabel 29 cm Zinkenlänge der Gabel 9 cm

Tourniermesser - Shun Classic Messer Klingenform Kochmesser (Großes Universalmesser) KlingenlängeLieferzeit 2 4 Werktage Das Kai Shun Classic Tourniermesser ist ein leichtes kleines japanisches Kochmesser das sich dank seiner Vogelschnabelklinge hervorragend zum Tournieren, in Form bringen , eignet. Die Klinge passt sich jeder Rundung an und erleichtert so das Schlen und Garnieren von Obst und Gemse, aber auch z. B. das Putzen von Pilzen. Am besten pflegt man die Messer, in dem man sie mit heiem Wasser absplt und mit einem weichen Geschirrtuch