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dem Ursprungsort klassischer Fumé-Weine
was den Schäumern einen charakteristischen jodig-mineralischen Ton mitgibt
White Corn entfaltet mit seinem sanften Off-White und dem zarten Gelbton eine freundliche
die hier auch einen Chardonnay ausbauen
warme Rot gewidmet
Trapet Alsace Riesling Schlossberg Grand Cru 2010 sekt dem Ursprungsort klassischer Fumé-WeineEin gereifter Grand Cru Riesling vom Schlossberg eine der prestigetraechtigsten Lagen im Elsass. Das Weingut Trapet, bekannt durch die legendaere Domaine Trapet Pere & Fils in Gevrey Chambertin, bewirtschaftet seit 2002 auch Weinberge im Elsass nach biodynamischen Prinzipien. Der 2010er zeigt, wozu elsaessischer Riesling mit ueber 15 Jahren Flaschenreife faehig ist. Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet aus Petrol, kandierten Zitrusfruechten,