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Auch zu vegetarischen Gerichten wie Ratatouille oder Linsenragout passt er ideal
Sie gären 18 bis 21 Tage lang
um nur perfekt reife Trauben zu ernten
rote Pflaumen
Entenbrust mit Sauerkirschen oder Rehrücken mit Pilzen
Brovia, Barbaresco Rio Sordo 2001 Vollereaux Auch zu vegetarischen Gerichten wieDer Brovia Barbaresco Rio Sordo 2001 ist ein gereifter Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen Barbarescos ein Wein fr Liebhaber klassischer, piemontesischer Eleganz. Ausgebaut im traditionellen Stil und heute wunderschn gereift, vereint er Tiefe, Finesse und die charakteristische, feine Strenge der groen Nebbiolo Weine. Die Einzellage Rio Sordo in Barbaresco ist seit Jahrzehnten fr besonders seidige, harmonische Weine bekannt und zeigt hier im
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