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verwebt bei DK 80 traditionelle afghanische Rezepte aus ihrer Familienküche mit Anekdoten aus einer Zeit vor dem Krieg: würzige Suppen
Christiane Leesker (Grafikdesignerin) und Vanessa Jansen (Fotografin)
die trotz FODMAP-Einschränkung nicht auf Genuss verzichten wollen
Verena Lochmuller
die Alltagsküche nicht als Kompromiss verstehen
Jamie Oliver BBQ: Einfach genial grillen Walter M. Weiss verwebt bei DK 80 traditionelleBBQ Fan Jamie Oliver verrt seine besten Grillgeheimnisse: Marinieren, richtiges Anheizen, Temperaturkontrolle fr perfektes Garen. 90 abwechslungsreiche Rezepte wie Hhnchenkeulen Arrabiata, gedmpfter Fisch mit Zitrone & Grillgemse, Pulled Pork mit Paprika oder grner Grillsalat mit Krnern zeigen, wie vielseitig Grillen das ganze Jahr ber sein kann. Fr alle, die mehr als kurz gegrillte Wrstchen vom Grill holen wollen.