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🎁 Nachhaltiges Geschenk mit Geschichte
als die kaiserliche Familie von Österreich zu seinen Besitzern zählte
nicht an das sonnige Roussillon
die mit unkonventionellen Cuvées Aufmerksamkeit erregen
Jede dieser alten Ziegelformen wurde ursprünglich in Indien für die traditionelle Herstellung von Handstrichziegeln verwendet: Lehm wurde in die Form gepresst
Roc des Anges Segna de Cor, Côtes Catalanes rouge IGP 2023 BIO misspompadour 🎁 Nachhaltiges Geschenk mit GeschichteSegna de Cor Zeichen des Herzens auf Katalanisch ist Roc des Anges' Einstiegsrotwein und gleichzeitig der zugnglichste Wein des Hauses. Eine Cuve aus Grenache, Carignan und Syrah, die Marjorie Gallet als Visitenkarte der Domaine versteht: biodynamisch, eigenstndig, aber ohne Einstiegshrde. Die drei Rebsorten ergnzen sich: Grenache bringt Frucht und Wrme, Carignan Struktur und Schiefermineralik, Syrah dunkle Wrze. Spontanvergrung, Ausbau teils in Tank,