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es ist ein schlanker Wein mit intensiven Aromen
sowie einen Hauch antik anmutender
Nach der schonenden Pressung findet der weitere Ausbau während rund 8 Monaten ebenfalls im Stahltank statt
um eine gute Tannin- und Farbextraktion zu erreichen
Der Wein hat Noten von Lakritz und Fenchel
Mille Rosé IGT Toscana '23 75cl Jahrgang:2023 es ist ein schlanker WeinVinifikation Teilweise entrappt, Ganztraubenvergrung, lange Maischegrung. Grung im Holzfass. Ausbau im Stahltank, in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von roten Frchten wie Kirsche und Himbeeren, unterstrichen von floralen Noten und einem Hauch von weissem Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt er mit saftiger Rotbeerenfruchtigkeit und einem Potpurri toskanischer Kruter und einer feinen
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