Nuancen nach Feuerstein
Herkunft Bordeaux AOC Traubensorte 100% Merlot Vinifikation Ausbau während 12 Monaten in französischen Barriques
Anders wie bei anderen kontrollierten Weinregionen
dunklem Geflügel
Charakter Am Gaumen lebendig
Franciacorta Brut DOCG, Rosé, Castello Bonomi, 75cl Nuancen nach FeuersteinTraubensorte: Chardonnay, Pinot noir Produzent: Castello Bonomi Herkunft: Italien Lombardei Franciacorta Genussreife: 1 bis 3 Jahre Trinktemperatur: 6 bis 8 C Speiseempfehlung: Italienische Antipasti, Apro riche, Gerucherte Fische, Austern, Sushi, Sashimi, Ceviche, Spargelspezialitten Vinifikation: sanfte Pressung, Grung bei tiefen Temperaturen, Grung im Stahltank, Grung im Holzfass, Flaschengrung Ernte: Handlese, Strenge Selektion Ausbau: ein Teil im