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Aus 75 % Carricante und 25 % anderen autochthonen Trauben (Catarratto
In der Nase grüner Apfel
Herstellung
Im Gaumen dicht und fett mit langem Abgang
dazu blumige Noten und aromatische Kräuter
Südtirol Lagrein DOC Gries Tenuta Kristan Riserva Jahrgang:2020 Aus 75 % Carricante undAusbauDieser Lagrein Riserva stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Gries bei Bozen, der historischen Heimat der Rebsorte. Die Reben wachsen auf warmen, sandigen Schwemmbden, die ideale Voraussetzungen fr kraftvolle und tiefgrndige Weine bieten. Nach der sorgfltigen Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Grung im Edelstahltank. Anschliessend durchluft der Wein den biologischen Sureabbau und reift ber einen lngeren Zeitraum im Holzfass sowie auf
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