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Der 2022 Álvaro Palacios Remondo Quiñón de Valmira ist die zarteste und wohl begehrteste Ausprägung der Garnacha aus dem Osten Riojas – ein Wein
Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich natürlich ein kräftig gegartes Stück Rind
Walderdbeeren und Rosenblätter sofort präsent
Med rødder der går tilbage til det 16
Tabak und Graphit verweisen auf den Ausbau im Holz und verleihen aromatische Tiefe
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva Blanco 2014 Wermut Der 2022 Álvaro Palacios RemondoDer Lpez de Heredia Via Tondonia Blanco Reserva 2014 ist ein groer, klassisch gereifter Weiwein aus Rioja, der zeigt, warum alte Schule manchmal ganz vorne liegt. In leuchtendem Gold und mit beeindruckender aromatischer Tiefe verbindet er jahrzehntelange Tradition, lange Fassreife und ein besonders khles, mineralisches Terroir. Als selten gewordener Stil von Rioja Blanco ist diese Reserva ein Wein fr Kenner, der Geduld, Handwerk und Zeit im Glas
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