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Früher zugänglich
der den gereiften Reis mit einer langsam arbeitenden Schleifschnecke von 1884 poliert
Am Gaumen fruchtig und frisch mit knackiger Säure und lang anhaltendem Geschmack
da sie vor widrigen Wetterbedingungen geschützt sind
Mit einem gewissen Selbstbewusstsein zeigt der Wein aber seine vorhandenen Anlagen: eine deutliche mineralische Facette
Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese 2020 Weisswein KUH –– ITALIEN Früher zugänglichDiese Karthuserhofberg Riesling Sptlese zeigt eine Terroir typische schieferwrzige Aromatik mit reifem Steinobst und Mango. Der Gaumen wird von saftiger Frucht und einer schn integrierten Sure geprgt, unterstrichen durch eine feine mineralische Wrze und ummantelt von einer schmelzigen Textur. Diese Ruwer Sptlese begeistert mit einer angenehmen, sprbaren Restssse, ohne klebrig zu wirken. Hat grosses Reifepotenzial.
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