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Der Weinberg von Cisiolo befindet sich auf einem sehr lehmigen
die mit verschiedenen Zubereitungen gekocht werden
Am Gaumen ist er weich und mineralisch
gut geformt durch eine Reifung von etwa 18 Monaten in kleinen Holzfässern
questa Barbera d'Asti "Triple A" segue una fermentazione spontanea in autoclave
alto adige pinot nero riserva doc sanct valentin 2023 san michele appiano W3031-sconto25 Der Weinberg von Cisiolo befindetRosso rubino vivo, al naso esprime belle note di di piccoli frutti, violetta e vaniglia tostata. Un profilo olfattivo ricco ed affascinante, impreziosito da un cenno di sottobosco, che apre ad un assaggio lungo, morbido e seducente. Di grande equilibrio, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza. In Alto Adige il pinot nero, originario della Francia, coltivato dal 1850 ed chiamato blauburgunder. Un vitigno che da sempre costituisce una
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