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Das Wagyu Flat Iron ist ein außergewöhnlicher Cut aus dem Schaufelbug
Die Rib Finger marinieren und kurz bei starker Hitze grillen
die bei Schmorgerichten keine Kompromisse machen wollen
Beef Tea Grösse:400 ml Hinweis: Die MEATER App istDer Fond fr Genieer Unser Wagyu Beef Tea ist mehr als nur ein Rinderfond es ist eine wahre Geschmackssymphonie. Hergestellt aus den Markknochen von Wagyu Ochsen und Wasser, wird er mindestens 24 Stunden lang schonend ausgekocht, um das volle Aroma zu entfalten. Sorgfltig veredelt mit Frischem Gemse: Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilienwurzel, Petersilie Fein abgestimmten Gewrzen: Salz, Pfeffer, Muskat, Lorbeer, Wacholder Aromatischen