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Erschienen bei DuMont
Landwirten und Handwerkern entstehen über 120 Rezepte – modernisierte Gerichte
einmal kreativ-modern
ergänzt um 44 neue Kreationen seiner Schüler als Hommage
Tacos und Ceviche begleiten die weltweite Barfood-Kultur zur blauen Stunde
Kleine Kuchen: 50 süße Rezepte für kleine Formen Wolfgang Müller Erschienen bei DuMontNicht immer muss es ein ganzes Blech sein: DK zeigt, wie sich Lieblingsrezepte mhelos ins Miniaturformat bringen lassen 50 Rezepte vom saftigen Marmorkuchen ber eine festliche Schoko Torte bis zum fluffigen Mini Gugelhupf, inklusive veganer und glutenfreier Varianten sowie Tipps zu Formen und Deko. Fr Singles, Paare und alle, die nicht tagelang vom selben Kuchen naschen wollen.