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liefern die Grundlage für Cabernet Sauvignon von großer Präzision
mit strenger Selektion bereits im Weinberg und nochmals am Sortiertisch
Nach einer schonenden Pressung und temperaturkontrollierter Maischegärung reift der Wein traditionell in großen Holzfässern sowie in Edelstahltanks
wie man sie von klassischem Champagner erwartet
die auf klassische Bordeaux-Struktur
Feral Drinks Feral Nr. 3 Red: Red Beet Pepper, Thyme, Oak 0,0 % Janots & Bos liefern die Grundlage für CabernetFeral Nr. 3 Red ist die kraftvollste, komplexeste Interpretation der alkoholfreien Proxy Reihe aus Sdtirol: tiefrot, vollmundig und kruterwrzig wie ein Spaziergang durch den Bergwald. Auf Basis fermentierter roter Bete und wildem Heidelbeersaft, veredelt mit schwarzem Pfeffer, Thymian, Chili und Eiche, liefert es 0,0 % Alkohol bei maximaler aromatischer Tiefe. Seine feine Tanninstruktur, die erfrischende Sure und der erdige Kern machen es zur
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