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Spannung und eine ausgeprägte salzige Signatur
Am Gaumen wirkt der Clos de la Boudriotte 2023 saftig
Perfekter Begleiter zu Wildgerichten (Reh
sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller ist
mit Rückaromen von Kakao
Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Weingut Thörle Spannung und eine ausgeprägte salzigeDomaine Roux Bourgogne Blanc 2023 zeigt, warum Chardonnay in seiner Heimat Bourgogne bis heute als Referenz gilt. Die Brder Sbastien und Mathieu Roux haben das Familiengut in eine neue Phase gefhrt und setzen zunehmend auf eigene Rebflchen ein Plus an Kontrolle, Przision und Ausdruck. Das Ergebnis ist ein eleganter Weiwein, der Flle und Frische sehr gekonnt verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Bourgogne Blanc mit hellem Strohgelb
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