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Komplexität und Finesse
Für diesen 2017er Chardonnay aus der Champagne wurde der Wein nach der Gärung in Demi-Muids ausgebaut und anschließend über einen langen Zeitraum auf der Hefe belassen
was gerade beim Pinot Noir aus der Côte de Beaune sehr überzeugend sein kann
Der Wein wird in französischen Eichenfässern gereift
steht die Arbeit im Weinberg und im Keller offenbar im Dienst eines transparenten Ausdrucks von Saumur-Champigny
Oldenburg Vineyards, Rhodium "Rondekop" 2021 Château Angélus Komplexität und FinesseDer Oldenburg Vineyards Rhodium "Rondekop" 2021 ist eine elegante Bordeaux Cuve, die zu 60 % aus Cabernet Franc, 30 % aus Merlot und 10 % aus Cabernet Sauvignon besteht. Diese Rotweinraritt stammt aus dem renommierten Weinbaugebiet Stellenbosch in Sdafrika. Als kommende Ikone der Region kombiniert der Wein modernen Stil mit traditionellem Handwerk und bietet ein auergewhnliches Trinkerlebnis. Geschmacksprofil Das Erscheinungsbild des Rhodium