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Dazu Tipps zum korrekten Verzehr
30 oder 40 Minuten auf dem Tisch
Warum ist der Anbau von Johannisbeeren in einigen US-Staaten bis heute verboten
Jürgen Dollase nannte es in der FAZ neben Brillat-Savarins »Physiologie du goût« den wichtigsten gastronomischen Klassiker
60 Rezepte decken das ganze Tier ab
Greenfeast: Frühling / Sommer Björn Hollensteiner Dazu Tipps zum korrekten VerzehrNigel Slater bemerkte, wie sich seine Alltagskche unbewusst immer mehr Richtung pflanzlich verschob Greenfeast: Frhling Sommer ist das Ergebnis: ber 110 vegetarische Rezepte, die meisten in 30 Minuten fertig, von gebackenem Frhlingsgemse mit Erdnusssauce bis zu Sptsommerfrchten unter Kekskruste. Mit Leineneinband, Goldprgung und zwei Lesebndchen auch ein edles Geschenk. Fr alle, die weniger Fleisch essen wollen, ohne gro darber nachzudenken.
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