Vignobles Michel Gassier Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes 2023 BIO sauvignon blanc 90 × 10 cm

90 × 10 cm

Hervorragend zu einer Wachtel mit Morcheln

Am Gaumen griffig und texturiert — die Maischestandzeit verleiht dem Wein eine leichte Gerbstoffnote

die die natürliche Ausstrahlung dieses Tons perfekt unterstreicht

Nein — wir haben die Vitrine im Zuge der Aufarbeitung mit neuen Gläsern versehen

Vignobles Michel Gassier Nostre Pais Rouge AOP Costières de Nîmes 2023 BIO sauvignon blanc 90 × 10 cmVier Rebsorten, ein Wein: Grenache, Syrah, Mourvdre und Carignan bilden gemeinsam das Rckgrat des sdlichen Rhnetals. Jede bringt mit, was den anderen fehlt Flle, Wrze, Struktur und Sure. Carignan, lange als bloer Massentrger verschrien, liefert dabei genau jene Frische, die einer Cuve aus so heier Gegend guttut. Der Untergrund bei Caissargues ist dreiteilig: lehmiger Sand, reiner Lehm und Kalkstein. Der Sand hlt die Weine schlank, der Lehm gibt ihnen