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Kakao & Red Hatch Chili Met - Honigwein gereift für ein Jahr in einem Coconut-Stout Fass
Am Gaumen ist es süß-malzig
Dabei ist die Auswahl des Lambic wichtig
400 g Wildkirschen pro Liter werden zusammen mit einem stark eingebrauten und spontan vergorenen Lambic fermentiert und 6 bis 8 Monate auf 6
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Hofstettner Granitbock Pedro Ximénez 8.6% vol. 0.33l 3l Kakao & Red Hatch ChiliHofstettner Granitbock Pedro Ximnez Dieser limitierte Granitbock reifte ber 4,5 Jahre im amerikanischen Eichenfass, das zuvor mit edlem Pedro Ximnez Sherry belegt war. Intensive Aromen von Rosinen, getrockneten Feigen und karamelligem Malz treffen auf feine Holznoten und eine dezente, traubige Sure. Ein kraftvolles, samtiges Bier fr besondere Genussmomente tief, komplex und einzigartig.
US$ 156.52
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