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ist weit mehr als ein klassischer Welschriesling: Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrucht verbinden sich mit einer cremigen Textur und feiner Hefewürze
Kräftiges Rubinrot mit leichten violetten Reflexen
der Abgang ist lang und mineralisch-würzig
ein Hauch Waldboden und dezente Würze
sondern auch als kreativer Menü- oder Sitzplanhalter bei besonderen Anlässen wie Feiern oder Hochzeiten
San Simone di Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2024 welschriesling ist weit mehr als einMillesimato heit: Der Wein stammt aus einem einzigen Jahrgang, hier 2024, statt wie beim Prosecco blich aus dem Verschnitt mehrerer Jahre. Das ist die anspruchsvollere Variante, weil sich nichts nachjustieren lsst was der Jahrgang hergibt, steht in der Flasche. Dazu kommt der volle Schaumdruck des Spumante, der ihn von den leichter perlenden Frizzante des Hauses abhebt. Die Glera wchst auf Schwemmland im Friaul: Lehm und Sand, darunter Kalk,
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