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dazu warme Backgewürze und etwas Tabak
Lakritz und Rauch in einem sehr langen
In der Nase zeigen sich sofort Noten von weichem Vanillefudge
Der Betrieb steht für eine klare Herkunftsphilosophie und eine Arbeitsweise
Der Stil zielt nicht auf Effekte
Chateau d'Yquem Sauternes No. 2 - 0,75l Andrew Will dazu warme Backgewürze und etwasChteau dYquem Sauternes No. 2 ist eine uerst seltene Sonderabfllung aus dem legendren Haus dYquem ursprnglich ausschlielich fr verdiente Mitarbeiter und enge Freunde des Hauses bestimmt. Im Gegensatz zum klassischen, stark jahrgangsgeprgten Yquem steht hier eine bewusst harmonisch abgestimmte Cuve mehrerer Jahrgnge im Vordergrund, die den Wein zugnglicher macht und zugleich seine typische Finesse bewahrt. Ein auergewhnlicher Sauternes mit dem Prestige