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kalten Fleischplatten
was sich direkt in seinen Weinen bemerkbar macht
dunklem Geflügel
feingliedrig und vielschichtig
ansprechende Balance zwischen Süsse und Säure
Talò Verdeca, Puglia IGP, Cantine San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia, 2025, 75cl kalten FleischplattenHerkunft Puglia Traubensorte 100% Verdeca Vinifikation Alkoholische Grung in franzsischen Eichenfssern Farbe Brillantes gelb mit weissen Reflexen Aroma In der Nase einladende Noten von Steinobst. Delikat, mit angenehmen Nuancen von weissen Blten und Vanille. Charakter Erfrischend, aromatisch und mineralisch am Gaumen mit einem langen und frischen Abgang. Passt zu ppigen Vorspeisen, Meeresfrchten, Schalentieren und gekochtem Fisch an leichten Saucen.
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