Golden West Pinot Noir 2020 chateau-climens Kalbfleisch oder reifem Bergkäse

Kalbfleisch oder reifem Bergkäse

große Gläser Pflicht

deren steile Terrassen der Burgundersorte Kraft und mineralische Tiefe schenken – Weissburgunder auf fränkischem Spitzenniveau

Zudem ist die Farbe nahezu geruchlos und trocknet schnell

Vergoren und ausgebaut wird anschließend im Edelstahl

Golden West Pinot Noir 2020 chateau-climens Kalbfleisch oder reifem BergkäsePinot Noir gilt eigentlich als Rebsorte khlerer Lagen dass House of Smith sie unter dem Namen Golden West in Washington State kultiviert, zeigt, wie vielseitig die Region inzwischen ist. Der Wein trgt den Namen seiner eigenen Einzellage, dem Golden West Vineyard. Kalkstein und Sand bilden dort den Untergrund, ein Boden, der Mineralitt eher frdert als Flle. Das trockene Klima hlt die Ertrge klein, im Barrique reift der Wein anschlieend, ohne von