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Packende Jagdreportagen aus Argentinien
Wildnis und Jagdkultur
Die Inhalte reichen von grundlegenden Arbeitsschritten der Verarbeitung über das richtige Räuchern bis hin zur praktischen Umsetzung mit einfachen Mitteln in der Haushaltsküche
Das Buch umfasst klassische Menüs ebenso wie spezielle Rezepturen für Welpen
Kritischer Jagdjournalismus in der Baldus-Kolumne zur Aufhebung des Jagdverbots in Botswana
Schlittenhunde Schalenwild Packende Jagdreportagen aus ArgentinienSchlittenhunde von Otto Hildebrandt vermittelt umfassendes Wissen ber Haltung, Ausbildung und Einsatz von Schlittenhunden. Im Mittelpunkt steht das besondere Verhalten dieser Hunderassen sowie die Anforderungen, die an Erziehung und Training gestellt werden. Der Band beleuchtet sowohl die historischen und kulturellen Hintergrnde des Schlittenhundewesens als auch praktische Aspekte des Umgangs mit den Tieren. Dazu zhlen Hinweise zur Aufzucht, Pflege