Am Gaumen dicht und energisch
Provatelo con le pappardelle al cinghiale e avrete trovato l’accoppiata del secolo
die in perfekter Harmonie mit einem feinen und eleganten Stil stehen
Lo consigliamo con crudità di pesce
Heute einen Wein zu entkorken
monferrato rosso doc policalpo 2022 cascina castlet W4-solo-blue1920-sconto20 Am Gaumen dicht und energischColore rosso rubino, con leggeri riflessi granata. Bouquet intenso, ampio ed elegante, con sentori di piccoli frutti rossi, note di liquirizia, vaniglia e tabacco e cenni eterei. Al palato suadente, caldo, di struttura e complessit. Lungamente persistente. Il Monferrato Rosso DOC "Policalpo" di Cascina Castlt, dal nome arcaico, elitario e colto, matura in barriques per 12 mesi e riposa, poi, in bottiglia per almeno sei. Rigoroso, importante e