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Hervorragend harmoniert der Bernhard Ott Cuvée Spectrum Bio 2022 mit Gerichten wie asiatischer Küche
Am Gaumen beeindruckt dieser Riesling mit einer perfekten Balance aus opulenter Fruchtsüße und lebendiger Säure
wo die kühlen Meeresbrisen eine elegante Frische und Harmonie in die Flasche zaubern
Der Vinifikationsprozess erfolgt mit größter Sorgfalt und beinhaltet eine langsame Gärung in Holzfässern
der im Allgemeinen etwas voller ist als der seiner südlichen Nachbarn – und ohne dabei an Finesse einzubüßen
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2018 Vadin-Plateau Hervorragend harmoniert der Bernhard OttPichon Longueville Comtesse de Lalande 2018 ist Pauillac in seiner elegantesten Form: kraftvoll, nuanciert und seidig strukturiert. Der Grand Vin umfasst 50 % der Ernte und basiert auf 71 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot (14 % vol., pH 3,85; IPT 87). Als Deuxime Cru Class von 1855 steht die Comtesse seit Generationen fr die besonders finessenreiche, feingliedrige Seite des linken Ufers. Geschmacksprofil Im