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Am Gaumen druckvoll und straff
Großartig zu geschmortem Kaninchen
ohne dass die Frische schon nachlässt
steil wie ein Dachfirst
die den Charakter der Appellation zugänglich und unkompliziert einfängt
Mea Culpa Vino Rosso - im Geschenkkarton chateau-de-pibarnon Am Gaumen druckvoll und straffEin Wein im Geschenkkarton hat eine Aufgabe mehr als andere: Er soll beim Auspacken etwas hermachen und beim Trinken halten, was die Verpackung verspricht. Der Mea Culpa kann das, weil er ungewhnlich genug ist, um Gesprchsstoff zu liefern Primitivo, Syrah und Merlot in einer Cuve aus Venetien sind eine Zusammenstellung, die man gerne erklrt. Die Reben stehen auf Ton und Lehm, zwei schweren, khlen Bden, die Wasser halten und den Wein mit Substanz