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schwarze Oliven
die Tiefe und Struktur verleihen
einem Trueffelgericht oder pur als Meditationswein
basierend auf dem Jahrgang 2022 mit satten 40 Prozent Reserveweinen aus früheren Ernten
Weniger Kraft
Tentenublo Escondite del Ardacho, San José 2022 BIO elsass schwarze OlivenSan Jos ist die vielleicht spannendste Einzellage der Escondite Serie: alte Reben auf Hhenlagen, die dem Wein eine fast alpine Frische schenken. Tentenublo beweist hier, dass Rioja weit mehr sein kann als Vanille und Eiche nmlich ein Ausdruck von Ort und Jahrgang. Viura, Tempranillo und Malvasia ein traditioneller Field Blend, wie er in der Rioja selten geworden ist. Im Glas mittleres Rubinrot. Aromen von roter Kirsche, Bergkrutern, nassem Stein und