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dominiert auch in diesem Grand Cru Cuvée die Rebsorte Merlot
Diese brachten neuen Wind in die Kellerei und begannen die Weine selber abzufüllen
ein sortentypischer ausgezeichneter Blauburgunder
Herkunft Valais AOC Traubensorte 100% Heida Vinifikation Ausbau in INOX-Edelstahltanks
schöne eingebundene Säure
Graf Merlot Lagrein Alto Adige DOC Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige), 2023, 75cl dominiert auch in diesem GrandHerkunft Alto Adige Sdtirol Traubensorte 70% Merlot (10 20 jhrige Reben) 30% Lagrein Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, sptere Reifung in gebrauchten Barriques bzw. in kleinen Eichenholzfssern. Farbe Leuchtendes, dunkles Rubinrot Aroma Fruchtige Nase, feine Noten nach Waldbeeren, Vanille, begleitet von einem Hauch Kaffee. Charakter Am Gaumen elegant und harmonisch mit einer schnen Tanninstruktur. Weiches und anhaltendes Finale. Passt zu Wild,
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