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Balsamica la chiusura
Nasce dal taglio di chardonnay proveniente da quattro parcelle della Côte des Blancs
riposa in barrique da 225 litri per circa 21 mesi e ulteriori 24 mesi in bottiglia
per poi maturare in fusti di rovere francese per un periodo compreso fra i 7 e i 10 mesi
Für die gesamte Mahlzeit eignet er sich besonders für Wildgerichte
chablis aoc 2025 domaine raoul gautherin fils W10-11-sconto10 Balsamica la chiusuraIl Chablis di Domaine Raoul Gautherin & Fils ha un paglierino con riflessi verdolini. Profuma di mela verde, pasta di mandorla e fiori bianchi. In bocca teso, fresco, molto sapido la classica mineralit dei suoli kimmeridgiani di Chablis. Lo Chablis AOC prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di propriet posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al