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süss-würziges Parfüm von Zitrusschalen
Einjähriger Ausbau in Eichenholzfässern
Stachelbeeren und Spargeln erinnern
Farbe Brillantes granatrot Aroma Zartes Bouquet von Kirschen
Anderseits werden ständig neue Ideen umgesetzt
Ripassa Valpolicella Superiore DOC Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2021, 75cl süss-würziges Parfüm von ZitrusschalenHerkunft Valpolicella, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella und Oseleta Vinifikation Ausbau in franzsischen Barriques whrend 18 Monaten, 6 monatige Flaschenlagerung. Farbe Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot Aroma Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewrzen, Blumen und ein Hauch Walnssen. Charakter Am Gaumen enorm dicht und fllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend