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der schon beim ersten Schwenken herrliche Noten von dunklen Beeren und leichten Röstaromen aufweist
Von Meisterhand geschaffen
Die Süsse wird durch die saftige Säure und eine würzige Note gut ausbalanciert
Er wird mit Eiweiss geklärt und unfiltriert auf die Flasche gezogen
Gärung in kontrollierter Temperatur für 18 Tage
Colomé 1831 Malbec '15 - 75cl Jahrgang:2015 der schon beim ersten SchwenkenVinifikation Ausbau Ausbau whrend 24 Monaten in neuen franzsischen Eichenfssern. Degustationsnotiz Duftet nach reifen roten Frchten, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack zeigen sich Himbeer , Eiche und Gewrzaromen. Harmonische Weinsure mit runden Tanninen. Kraftvoll und opulent.