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Saftige Zitrusfrucht (Yuzu
aber bereits sehr präzise eingebunden ist
ihn behutsam zu öffnen und einige Zeit im Glas atmen zu lassen
eine kurze Belüftung oder etwa 30 Minuten im Dekanter kann die Aromen besonders schön öffnen
welches Potenzial im weißen Piemont liegt
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014 Maxime Cheurlin Noëllat Saftige Zitrusfrucht (YuzuRidge Vineyards Lytton Springs 2014 ist eine der groen Zinfandel Ikonen aus Kalifornien genauer gesagt aus dem Lytton Springs Vineyard im Dry Creek Valley. Seit 1972 wird dieser Wein bei Ridge erzeugt, heute verantwortet Kellermeister Eric Baugher den Stil und fhrt die Tradition auf beeindruckend konstant hohem Niveau fort. Der Jahrgang 2014 zeigt eindrucksvoll, warum Lytton Springs regelmig mit herausragenden Bewertungen ausgezeichnet wird: